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透析患者の非常食に「寄り添うデザート」 低カリウムでおいしく | 毎日新聞

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北陸大学(金沢市)と石川県内の企業が連携して、災害時に透析治療を受ける患者も安心して食べられる非常食「寄り添うデザート」を開発した。災害時は食事の種類が限関連キーワードはありません

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