心臓の健康増進には食事が有効 薬ではなく「食」による治療に取り組む米心臓医に聞く

研究を率いた米国の心臓専門医で、心疾患の予防や治療に使える食品を販売するステップ・ワン・フーズを経営するエリザベス・クロダス氏に話を聞いた。関連キーワードはありません